Por Ariana Bonifácio
Nutrição e Autocuidado Ayurvédico para Mulheres
Se sentes que aumentas de peso com facilidade…
Se o teu corpo acumula mesmo sem exageros…
Se há uma sensação constante de inchaço, peso ou lentidão…
São sinais claros de que a tua digestão precisa de apoio.
No Ayurveda, quando a digestão está lenta, o corpo não consegue transformar bem os alimentos em nutrição e isso leva a acumulação, peso e sensação de estagnação.
Por isso mesmo, um dos princípios da culinária Ayurveda é o uso de especiarias para apoiar a digestão.
9 especiarias que ajudam a ativar a tua digestão e emagrecer, sem precisares de fazer dietas malucas:
1. Gengibre – É o “rei” das especiarias digestivas. Acende o fogo digestivo sem agredir o estômago.
2. Cominhos – Excelentes para reduzir a formação de gases e ajudar na absorção de nutrientes.
3. Funcho (erva-doce) – Acalma o sistema digestivo e ajuda a desinchar a zona abdominal quase instantaneamente.
4. Pimenta preta – Ajuda a quebrar as gorduras e as proteínas mais pesadas, além de limpar toxinas do trato digestivo.
5. Cúrcuma – Poderoso anti-inflamatório que ajuda o fígado a processar melhor as gorduras.
6. Coentros (sementes) – Uma especiaria refrescante que ajuda na digestão sem aumentar demasiado o calor interno. Ótima para quem tem azia.
7. Cardamomo – Ajuda a neutralizar a acidez e o muco (muito comum em quem consome lacticínios).
8. Canela – Fundamental para equilibrar os níveis de açúcar no sangue e reduzir a vontade de comer doces.
9. Pimenta caiena (com moderação) – Acelera o metabolismo e ajuda a “queimar” a estagnação no corpo.
Usa-as para cozinhar, adiciona-as às tuas receitas favoritas e sentirás, o poder de comer algo saboroso ajudando na digestão.
Emagrecer não é sobre comer menos.
É sobre digerir melhor.
Quando o teu corpo digere bem, tens mais energia, paras de viver inchada e o peso equilibra naturalmente.
É simples!